[Notice] [New Program] 함께 요리하실래요? - 마음의 거리감을 좁히는 감성쿠킹 프로그램
2016.06.02 | 5680
함께 요리하실래요? - 마음의 거리감을 좁히는 감성쿠킹 프로그램
함께 먹는다는 행위는
주린 배를 채우는 단순한 행위가 아니라
관계를 형성하고 관계의 깊이를 더해가는 작업입니다.
가끔은 풀리지 않는 관계의 간극을 식사를 통해 풀 수 있습니다.
얼어붙은 상사의 마음도 함께 식사하면서 풀 수 있고
굳어버린 부하의 마음도 따뜻한 음식으로 녹일 수 있고
도도한 동료들의 마음도 훔칠 수 있습니다.
마음의 문을 여는 시작.
그것은 함께 요리하고 식사하는 것입니다.
"요리는 모든 예술이 사라져도 살아남을 고귀한 예술이다."
- Daniel Spoerri,-*간단한 케익을 교보재로 이용하여 교실안에서 함께 요리하는 과정을 통해 소통을 유발하며 상호간의 유대감을 증진시키는 교실형 쿠킹클래스
Section I : 쿠킹을 위한 몸과 마음열기
오늘의 요리는 무엇인가요?
- 쿠킹클라스를 위한 그라운드 룰 정하기
- Company의 어원은 빵을 함께 나눠 먹는 사이
- 케잌의 의미와 소통
- 컴퍼니와 쿠킹을 주제로 의견교류[Company=Cooking]
- 칭찬 롤링페이퍼
- 스토리텔링 만들기
Section II : 스토리 쿠킹
요리가 즐거워지는 데코와 스토리
- 케익 데코레이션 기본 순서 익히고 컨셉 잡기
- 재료 획득 게임
- 로얄 아이싱으로 꾸미기
- 생크림 데코레이션하기
- 브랜딩 및 의미 부여하기
- 최고의 멋진 스토리텔링 쿠킹 팀을 찾아서
- 포장과 마무리
Section Ⅲ : 함께 나누기
어떻게 하면 요리를 더 잘 할 수 있을까?
- 소감발표
- 과정과 결과에서 얻은 메시지 공유
- 소통과 갈등해결의 시작은 타인이 아닌 자신으로부터...
- 걸작을 누구에게 바칠것인가? (후배, 동료와 상사 돌아보기)
- 순간 포착!
저작권자 ⓒ CREATIVE13 무단전재-재 배포금지위 기사를 블로그 및 개인 웹사이트 등에 게재하고자 하시는 분은 기사의 출처를 명시하고 링크를 걸어주시기 바랍니다.
기사의 출처를 밝히지 않거나 편집해 게재하실 경우 합법적인 절차에 따라 책임을 묻게 됩니다.
기타 기사 게재와 관련된 내용은 CREATIVE13 관리자에게 문의해 주시기 바랍니다.
기사의 출처를 밝히지 않거나 편집해 게재하실 경우 합법적인 절차에 따라 책임을 묻게 됩니다.
기타 기사 게재와 관련된 내용은 CREATIVE13 관리자에게 문의해 주시기 바랍니다.
http://creative13.com/Project/View.aspx?idx=359&bType=2
이전글[New Program] 찾아가는 아트테라피 Art Therapy |
---|
다음글[New Program] 향기나는 소통 |